黄瓜洗净处理成小片
鸡蛋打好加盐和少量水。一汤勺就行了。
蒜片下油锅爆香
黄瓜下油锅,加盐,炒断生。
黄瓜起锅放一边,炒鸡蛋,鸡蛋下锅一边用筷子搅拌,这样的鸡蛋松软很散,更好吃。
加入炒好的黄瓜,翻炒几分钟。
加一勺耗油,半碗水焖锅煮一会。煮到只有一点汤汁加葱段。起锅。
味道鲜美。最简单的食材也很美味
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