香草糖粉(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)

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用料  

香草豆荚 1根
200克

香草糖粉(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)的做法  

  1. 1 将香草豆荚和糖放入可旋紧盖子的果酱
    罐。锁紧瓶盖并摇晃果酱瓶,让糖和香草豆荚充分混合。放置2-3天待其干燥。

    香草糖粉(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)的做法 步骤1
  2. 2 将果酱瓶内的混合物放入主锅,以
    20秒/速度10磨碎。放回果酱瓶内并存放在干燥的地方,依食谱使用香草糖。

    香草糖粉(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)的做法 步骤2

小贴士

1茶匙的自制香草糖大约等于3茶匙(15克)的市售香草糖。
利用从其他食谱所剩下的香草豆荚(先浸润过再晒干后使用),此版本的香草糖风味会不如原始食谱来得强烈。
快速版本:不用干燥香草豆荚,直接着把香草豆荚和糖放入主锅,以1分/速度10磨粉,此版本的香草糖风味也相当足够,只是比较容易结成块状。
 
该菜谱发布于 2021-10-06 12:29:37
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