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糖醋荷包蛋

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大栾栾的厨房  大栾栾
几个鸡蛋就能做出一道超级下饭菜，没想到能这么好吃，一定要把鸡蛋煎的焦焦的，太好吃啦！

用料  

鸡蛋 5个
生抽 2勺
糖 1勺
番茄酱 2勺
老抽 1勺
白醋 2勺
盐 一点点
玉米淀粉 1勺
清水 半碗
小米辣 2个
蒜末 1勺
葱花 1勺

糖醋荷包蛋的做法  

  1. 油烧热，煎鸡蛋

    糖醋荷包蛋的做法 步骤1

  2. 翻面煎至边上焦焦的

    糖醋荷包蛋的做法 步骤2

  3. 调酱汁，两勺生抽，一勺老抽，两勺番茄酱，两勺白醋，一勺糖，一点点盐，一勺玉米淀粉，加半碗清水搅拌均匀

    糖醋荷包蛋的做法 步骤3

  4. 锅中油烧热，放入葱，蒜，小米辣炒香

    糖醋荷包蛋的做法 步骤4

  5. 放入煎蛋，倒入酱汁

    糖醋荷包蛋的做法 步骤5

  6. 烧至汤汁粘稠

    糖醋荷包蛋的做法 步骤6

  7. 出锅

    糖醋荷包蛋的做法 步骤7

  8. 老诱人了

    糖醋荷包蛋的做法 步骤8

  9. 配着大米饭，香啊！

    糖醋荷包蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 37 作品

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糖醋荷包蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-06 12:38:00
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