三色茭白

2 人做过这道菜
家常菜,少油减盐,非常适合有宝宝有孕妇有老人或者有减肥需求的家庭哦

用料  

茭白 2根
胡萝卜 0.3根
五花肉 50克
芹菜 1根
葱姜蒜 若干,总计50克
蚝油 1勺
生抽 1勺
一点点
一点点

三色茭白的做法  

  1. 茭白,芹菜,胡萝卜洗净;

    三色茭白的做法 步骤1
  2. 茭白,胡萝卜依次切片;芹菜切成小段;

    三色茭白的做法 步骤2
  3. 切好的菜放到盘中备用;

    三色茭白的做法 步骤3
  4. 五花肉切片;蒜先用刀拍一下再切成小块块;葱和姜切片;

    三色茭白的做法 步骤4
  5. 上面就是所有的原材料集合啦~

    三色茭白的做法 步骤5
  6. 锅热放油,油有点冒烟后倒入五花肉;

    三色茭白的做法 步骤6
  7. 加入切好的葱姜蒜,将五花肉煎至稍微有点焦黄;

    三色茭白的做法 步骤7
  8. 倒入一勺生抽,煸出五花肉的香味;

    三色茭白的做法 步骤8
  9. 把胡萝卜,芹菜,茭白都倒入锅中翻炒;大火翻炒3-5分钟;

    三色茭白的做法 步骤9
  10. 倒入一点点白糖(提鲜)和一点点盐,一勺蚝油,再翻炒一分钟即可出锅;

    三色茭白的做法 步骤10
  11. 成品出锅啦,是不是很有食欲?!

    三色茭白的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

三色茭白相关分类

该菜谱发布于 2021-10-06 18:15:58
2576 收藏


三色茭白的答疑

  • 羔羊王蓝咩  2022-03-15  
    1
    锅挺好的,什么牌子的
    作者回复 2022-03-15  
    爱仕达的铁锅

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