低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭

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食材丰富,营养搭配全面,能快速完成且低卡路里让我在减肥期间对它爱不释手,😋拌一拌吃起来超满足还没有罪恶感,饱腹又健康我要选它!

用料  

三色糙米饭 1碗
鸡蛋 1个
牛肉(选用牛里脊或牛排) 130克
黄色千禧 5个
西兰花 5~6朵
毛豆 80克
胡萝卜

低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法  

  1. 食材准备

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤1
  2. 蒜蓉油醋汁:1勺橄榄油➕2勺生抽➕2勺醋 ➕半勺糖➕少许现磨黑胡椒➕1勺蒜末

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤2
  3. 牛肉加海盐黑胡椒➕生抽➕糖➕淀粉腌制30分钟

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤3
  4. 冷水放入鸡蛋煮8分钟,再捞出过凉水

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤4
  5. 西兰花、毛豆、胡萝卜焯水煮熟,番茄切开备用

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤5
  6. 放入橄榄油将牛肉煎5分钟,每面都煎到喔(煎好了大块的可以切开)

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤6
  7. 糙米饭加海苔芝麻碎拌匀打底

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤7
  8. 摆上蔬菜,放入切开的鸡蛋(溏心蛋需要慢慢剥),淋入油醋汁

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤8
  9. 来块大牛肉吧!

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤9
  10. 给它拌一拌

    低脂轻食健康餐|牛肉波奇饭的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-10-06 18:15:59
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