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蒜蓉虾

7 人做过这道菜
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小胡妖的厨房  小胡妖
买菜碰到虾大个又便宜，开开荤

用料  

虾 500g
蒜蓉 2头
盐 少许
生抽 适量
糖 少许
蚝油 适量

蒜蓉虾的做法  

  1. 买回来的虾处理下，抽虾线，剪须，准备2头蒜剁成蒜末

  2. 虾放入七成油温炸10秒捞出

  3. 另起一锅，油热下蒜末，小米辣，翻炒，然后倒入少量啤酒，清水，再加入生抽，耗油，鸡精，少许糖调味，把虾放进锅里煮，尝一尝咸淡加盐味

    蒜蓉虾的做法 步骤3

  4. 大火收汁就可以出锅啦，摆盘撒上葱花

    蒜蓉虾的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的蒜蓉虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-06 19:38:03
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蒜蓉虾的答疑

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