超级好吃的烤栗子（烤箱版）

用剪刀在栗子背上剪一个口，尽量深一点，比用刀子方便，

适量水，加白糖（不用太多），煮开。把切开口的栗子放进去，煮5-8分钟，根据栗子大小。

捞出栗子，控干水分，我喜欢多控一会，然后到一点橄榄油，让每粒栗子都均匀的沾上橄榄油。

烤盘铺一层锡纸，把栗子平铺上。 烤箱200度烤15-20分钟；

烤栗子的同时，用锅熬糖水，白糖加少许水，熬的冒泡，稍稍有点粘稠的样子。等放凉一点，我喜欢再加一勺蜂蜜，混合

烤好的栗子，从烤箱取出，把做好的糖浆，均匀的涂在栗子上，开口的地方多涂。或者把栗子放糖水里，搅拌均匀，再放回烤盘。 200度再烤5分钟。 成功。