五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜

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都说冬天吃白菜豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!几乎不需要技巧。用嘴简单的食材,做最美的味道。

用料  

五花肉 适量
豆腐 1块
白菜 6片
生抽 2勺
适量
蚝油 1勺
鸡精 少许
粉条 1把
腐竹 适量
青椒 1根
红椒 2根

五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜的做法  

  1. 豆腐一块,然后切成小块或者小条状,今天没买到老豆腐,用嫩豆腐,煎的不是很漂亮,但是好吃就可以。发觉用嫩豆腐也很不错。热油下锅,煎到两面金黄,装盘待用。

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  2. 白菜洗净,切成大段,待用

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  3. 切好五花肉,放入煲锅里把油煸炒出来,下一颗大蒜,炒香

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  4. 放入少许生抽,炒出来香味,

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  5. 粉条,腐竹提前泡好,一次下粉条,腐竹,白菜,豆腐,中火煮1分钟

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  6. 把调料加适量清水化开,淋到豆腐上面,盖上盖子,中火🔥焖煮5分钟

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  7. 青红椒切圈,洒到面上,转小火1分钟

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  8. 哇,出锅,太美味。孩子们都吃了个精光,一个菜就搞定了,营养又方便。你也可以试试哦。

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该菜谱发布于 2021-10-06 20:41:46
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