豆腐一块,然后切成小块或者小条状,今天没买到老豆腐,用嫩豆腐,煎的不是很漂亮,但是好吃就可以。发觉用嫩豆腐也很不错。热油下锅,煎到两面金黄,装盘待用。

白菜洗净,切成大段,待用
切好五花肉,放入煲锅里把油煸炒出来,下一颗大蒜,炒香
放入少许生抽,炒出来香味,
粉条,腐竹提前泡好,一次下粉条,腐竹,白菜,豆腐,中火煮1分钟
把调料加适量清水化开,淋到豆腐上面,盖上盖子,中火🔥焖煮5分钟
青红椒切圈,洒到面上,转小火1分钟
哇,出锅,太美味。孩子们都吃了个精光,一个菜就搞定了,营养又方便。你也可以试试哦。