胡萝卜擦丝器擦丝,洋葱切丁,肉切丁,一半猪肉一半牛肉。
炒肉末出油不用盛出,继续出油,放洋葱到透明,再放胡萝卜细丝吵到红油,放番茄。最后加番茄炒一小会,放番茄酱和黄油炒一下加水和盐,就一直熬。中间加黑胡椒和罗勒粉。熬到有点稠就可以了。
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