小美版 提拉米苏(8寸)

4 人做过这道菜
小美版提拉米苏真的是超快手!食材简单而且还简单易做!找个适当的容器就可以做,而且八寸蛋糕圆形模具通用

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 1个
120克
马斯卡彭 500克
咖啡 半杯
手指饼干 16块(条)
可可粉 适量

小美版 提拉米苏(8寸)的做法  

  1. 插入蝴蝶棒,把鸡蛋,蛋黄,糖放入主锅,6分钟,65度,速度4打发

    小美版 提拉米苏(8寸)的做法 步骤1
  2. 取下蝴蝶棒,加入马斯卡彭,2分钟,速度3混合

    小美版 提拉米苏(8寸)的做法 步骤2
  3. 咖啡淋在手指饼干上,铺在容器最底层,铺满,然后一层手指饼干,一层马斯卡彭,一层手指饼干,一层马斯卡彭

    小美版 提拉米苏(8寸)的做法 步骤3
  4. 盖上盖子,冷藏过夜,当天吃的话最少冷藏6小时以上

    小美版 提拉米苏(8寸)的做法 步骤4
  5. 吃的时候再取出来,不要拿出来放很久

    小美版 提拉米苏(8寸)的做法 步骤5
  6. 筛上适量的可可粉,就可以开吃啦!成本真的是很低哦!

    小美版 提拉米苏(8寸)的做法 步骤6

小贴士

注意步骤3,是用勺子淋在手指饼干上,最好是不要用浸泡的,试过很多次,浸泡过的手指饼干,哪怕是只浸泡1-2秒,最后吃的时候口感都很湿,所以淋的均匀就好,不要让饼干太湿了

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2021-10-07 03:04:56
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