皓哥辅食:鲜玉米小饼

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好吃到爆。皓哥给面子。吃了145g

用料  

甜玉米 1根
牛奶 50g
中筋或低筋 100g
鸡蛋(中等偏大) 2个
20克

皓哥辅食:鲜玉米小饼的做法  

  1. 鲜玉米用刀脱粒,加牛奶打碎,加入面粉搅拌均匀。

  2. 两个全蛋加砂糖打发到蓬松状态。小美是3分钟/37摄氏度/速度3.5

    皓哥辅食:鲜玉米小饼的做法 步骤2
  3. 上述材料混合均匀,翻拌手法,锅喷油,中火煎。底层完全凝固翻面煎个一分钟就好了

    皓哥辅食:鲜玉米小饼的做法 步骤3
  4. 这个是减50g面粉的效果。也好吃。就是煎起来费劲

    皓哥辅食:鲜玉米小饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-10-07 04:43:56
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