Coleslaw凉拌卷心菜

Coleslaw（凉拌卷心菜）是一道美国传统烹饪，经典沙拉，主要由生卷心菜和胡萝卜切成碎块/丝做成。这道蔬菜沙拉，几乎任何餐馆都有，包括肯德基之类的快餐。做起来超级容易，只要把这几种原料一拌就好了，而且还很好吃。最基础的食材是卷心菜和蛋黄酱，我这个笔记中参考了更复杂一点儿的配方，让其口味更丰富一些，大家可以试试。
这个配方做出来的味道比较清淡，不会太酸，大家绝对会喜欢的。餐后来一小碟如此可口的沙拉，整个就餐的满足感大大提升噢。