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烤牛奶-空气炸锅版

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sarading的厨房  sarading

用料  

蛋黄 2个
牛奶 500克
玉米淀粉 50克
芝士片 2片
糖 少许

烤牛奶-空气炸锅版的做法  

  1. 牛奶500毫升，鸡蛋黄2个，玉米淀粉50克，一片芝士，白糖适量，混合以后上锅加热，搅拌成糊状

    烤牛奶-空气炸锅版的做法 步骤1

  2. 然后放一饭盒里

    烤牛奶-空气炸锅版的做法 步骤2

  3. 冰箱冷3-4小时

    烤牛奶-空气炸锅版的做法 步骤3

  4. 切成自己喜欢的大小，感觉弹性和芝士一样可爱

    烤牛奶-空气炸锅版的做法 步骤4

  5. 表面刷上鸡蛋液，上空气炸锅或者烤箱，200度15-20分钟即可

    烤牛奶-空气炸锅版的做法 步骤5

  6. 先烤了15分钟，估计是我的空气炸锅受热不匀，转了半圈，再烤了5分钟。等全部表面都有了焦糖色，宣布出锅

    烤牛奶-空气炸锅版的做法 步骤6

  7. 配上咖啡☕️做下午茶特别合适，口感和蛋挞一样

    烤牛奶-空气炸锅版的做法 步骤7

小贴士

就是很简单，秘诀就是一定要加热搅拌到糊状，否则就和我一样吃掉了几次失败的胚子

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的烤牛奶-空气炸锅版

 

烤牛奶-空气炸锅版相关分类

甜品 空气炸锅
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该菜谱发布于 2021-10-07 09:18:38
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