西葫芦杂粮鸡蛋饼
0
人做过这道菜
Donna的小时空
借鉴了小高姐的方子，尝试了不同的面粉配比，都非常好吃，特整理出来分享给大家。
前五步步骤图均出自于小高姐的视频截图，后面的是我本人拍的。
大家对步骤不清楚的话，可以去微博或者b站看下小高姐的视频。
再次感谢小高姐。
前五步步骤图均出自于小高姐的视频截图，后面的是我本人拍的。
大家对步骤不清楚的话，可以去微博或者b站看下小高姐的视频。
再次感谢小高姐。
用料
西葫芦杂粮鸡蛋饼的做法
-
西葫芦擦丝
-
加盐腌制20分钟左右，用手挤干水分
-
加入胡椒粉和鸡蛋，拌匀
-
加入面粉，搅拌成面糊。
-
上锅煎至两面金黄
-
荞麦鸡蛋饼
中筋面粉:40g
荞麦粉:10g
-
荞麦鸡蛋饼
中筋面粉:30g
荞麦粉:20g
-
莜麦黑麦片鸡蛋饼
中筋面粉:25g
莜麦粉:25g
黑麦片:5g
小贴士
强烈推荐大家试下最后的莜麦黑麦片鸡蛋饼，超级香！
