糯米南瓜饼

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大人孩子都爱吃!

用料  

南瓜 200克
糯米粉100
白糖50
牛奶 100克
红糖 适量

糯米南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。取出趁热用叉子按下成泥。
    加入适量的糯米粉,最好一点一点加入,可适量加入一定量的牛奶,没有牛奶可以加入少量水。
    揉成面团,之后取少量面团按压成饼!
    若喜欢吃甜食,也可以在中间加入少量红糖或白糖做成有内馅的南瓜饼!

    糯米南瓜饼的做法 步骤1
  2. 电饼铛(也可以用平底锅)加入少量油,加热以后放入做好的南瓜饼,有黑白芝麻可以稍加一点,煎至两面金黄,出锅!

    糯米南瓜饼的做法 步骤2

小贴士

揉面时根据南瓜的含水量确定加入牛奶和水的量
 
该菜谱发布于 2021-10-07 12:50:12
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