年糕

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用料  

糯米粉 适量
热水 适量
蜜枣 适量
红枣 适量
红糖 适量
白糖 适量

年糕的做法  

  1. 蜜枣切碎,放红糖搅拌,倒入热水使糖化开,倒入糯米粉,揉成稍硬面团。

  2. 糯米粉加入白糖,放入热水,和成稍硬面团

  3. 红枣去核切片。

  4. 最底下放白糖面团,撒红枣片,再放一层红糖蜜枣面团。依次多放几层,最上层放白糖面团,撒上红枣。

  5. 蒸15-20分钟。

    年糕的做法 步骤5
  6. 完成

    年糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-10-07 14:05:16
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