小炒肉

6 人做过这道菜
自己摸索出来的配方和方法~会慢慢改良、更新~

用料  

五花肉 250克
尖皮椒 500克
1小勺
五香粉 1小勺
孜然粉 1小勺
蚝油 1小勺
酱油 2小勺
辣椒面 少许
适量

小炒肉的做法  

  1. 五花肉切片,用糖、五香粉、孜然粉、蚝油、酱油、辣椒面、盐抓匀腌制半小时。

    小炒肉的做法 步骤1
  2. 腌制好后的肉,这样腌制的肉是真的香~也可以直接用来烤都很好吃~小朋友最终都抢着吃这个肉~

    小炒肉的做法 步骤2
  3. 下油锅,先炒五花肉,煎至焦黄,加入青椒翻炒至熟。出锅前可加点白糖和酱油提鲜即可。

    小炒肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2021-10-07 18:49:31
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小炒肉的答疑

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