芋圆糖水(快手懒人版)

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喜欢吃芋圆QQ弹弹的,一直在外面买,自己在家撸了芋圆,煮个芋圆糖水解馋!

用料  

三色芋圆 200克
焦糖珍珠 50克
西米 30克

芋圆糖水(快手懒人版)的做法  

  1. 从冰箱拿出来退冻一下

    芋圆糖水(快手懒人版)的做法 步骤1
  2. 煮一锅水,西米会吸水膨胀,所以锅里的水要放多,水开再放入焦糖珍珠和西米,中火煮20分钟,焖20分钟

    芋圆糖水(快手懒人版)的做法 步骤2
  3. 焖完后,西米就无白心了,用筛子或者沥篮过冷水冲洗,然后泡冰水备用

    芋圆糖水(快手懒人版)的做法 步骤3
  4. 重新烧水,水开倒入芋圆,芋圆浮起煮2到3分钟

    芋圆糖水(快手懒人版)的做法 步骤4
  5. 把芋圆捞出,过凉水冲几遍,和刚才的西米、珍珠一起泡冰水,需要吃了就盛出就好

    芋圆糖水(快手懒人版)的做法 步骤5
  6. 我经常偷懒的吃法是,买那种盒装椰汁放冰箱里,直接倒进煮好的芋圆直接吃!

    芋圆糖水(快手懒人版)的做法 步骤6
  7. 可以配上些芒果,我女儿最喜欢的

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  8. 想喝椰味浓的就用,椰浆➕冰的纯牛奶➕炼乳,不够甜再加糖水

    芋圆糖水(快手懒人版)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-10-07 21:03:46
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