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茼蒿炖豆腐

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用料  

茼蒿 1把
豆腐 1块
鸡汁 1勺
盐 3克
蒜 2瓣
姜片 1片
葱 1根

茼蒿炖豆腐的做法  

  1. 茼蒿洗净切段

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤1

  2. 起锅热油爆香葱姜蒜

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤2

  3. 加入茼蒿翻炒

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤3

  4. 茼蒿根先放再放叶子部分

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤4

  5. 加入豆腐（选择自己喜欢的即可），我用的是专门的煮汤的豆腐

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤5

  6. 加入鸡汁（鸡精，味精酱油都可，看个人喜好），盐，没过食材的水炖煮十五分钟
    ps：老豆腐嫩豆腐炖煮时间不同，我用的老豆腐时间久一点大概十五分钟

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤6

小贴士

豆腐选嫩豆腐和老豆腐都可，看个人喜好，调味都是最简单的，清淡健康好吃😋

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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茼蒿炖豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-07 21:30:59
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