懒人减脂控糖玉米面菜饼!

2 人做过这道菜
这个真的是超简单,超快手,厨房小白的优选菜单!

用料  

玉米面 200克
胡萝卜 半根,切丁
生菜或者绿叶菜 1颗(可适量)切碎
1克(可不加)
开水 适量(约半碗)

懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法  

  1. 玉米面粉用开水烫成如图这样,一定要一点点的到开水,不要一次性到进去,一边到开水一边搅拌。

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤1
  2. 加入切好的胡萝卜丁搅拌均匀

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤2
  3. 分几步加上青菜碎,搅拌均匀

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤3
  4. 给点盐,(爱吃原味的可以不给盐。)用手揉抓式搅拌均匀

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤4
  5. 这样成团了就好

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤5
  6. 手抓一个球式的揉下,按扁,放锅里煎(不粘锅给少油,小火)慢慢煎,翻面的时候小心的,不要着急。

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤6
  7. 煎两面都这样金黄的就可以开吃啦!

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤7
  8. 这是煎好的

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤8
  9. 试了几个蒸的,用湿的纱布垫底,冷水开蒸8分钟,熟后闷2分钟。等凉点了在拿出来装盘。因为蒸的是热的比较软。

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤9
  10. 这是蒸好的,说实话蒸的口感没有煎的口感好。但是无油的。按照个人喜好来。

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤10
  11. 香煎的太好吃了,大人小孩都适合!早餐两个饼加一杯奶就可以了。中餐就吃4个饼,哈哈哈

    懒人减脂控糖玉米面菜饼!的做法 步骤11

小贴士

揉饼的时候比较粘手,可以戴手套,或者手抹点玉米油。
一定要用开水烫玉米面哦,不可代替!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

懒人减脂控糖玉米面菜饼!相关分类

该菜谱发布于 2021-10-08 12:46:13
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