鸡爪洗净切块，开水煮五分钟，捞出来凉水冲冲冲，冲凉后沥干。
用吃饭的碗来量：两份酱油，一份醋，一大勺耗油，一丢丢盐。
蒜切碎，小米辣切碎，柠檬切片，放进酱汁里搅匀。
找一个容器，最好是平底的，把鸡爪和酱汁拌匀。最后要把鸡爪排列一下，因为我的所有酱汁加起来就一碗，有点少，排列一下比较好最大程度的浸没在酱汁里。
保鲜膜包好，放冰箱冷藏一个晚上，期间翻一次面，把没有浸没到酱汁的翻面一下。第二天就可以开吃啦
上传你做的泡鸡爪
试错的煮妇
