向日葵蛋糕
4
人做过这道菜
Trouble maker20150115-1
用料
| 奶油霜 | 100克 |
| 蛋糕胚 | 1个 |
向日葵蛋糕的做法
-
奶油霜用最简单的方法 ：软化的黄油50克加20克糖粉 打发颜色变浅之后 分3次加入回温的淡奶油40克。密封冷冻保存1个月。再用时装裱花袋常温软化用手反复揉裱花袋直至奶油霜液化即可。
-
奶油霜调色 用叶子花嘴挤2圈花瓣
小贴士
奶油霜可以做手绘 也可以裱花 注意加入黄油时淡奶油温度（常温）。黄油用发酵无盐的比较好调色。
