疙瘩汤

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小时候妈妈经常做,好多年没吃过了,自己尝试做一下

用料  

鸡蛋 1个
面粉 50克
蔬菜 3种

疙瘩汤的做法  

  1. 面粉里加一个鸡蛋,慢慢加入清水搅拌,粘稠度大概是筷子提起来可以一颗一颗落下来的程度,加点盐

    疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 用西红柿🍅烧汤应该更好吃,我用的肉沫,锅中煮开然后用漏勺滴面粉糊,无敌好用,然后根据自己喜好加入蔬菜,我加了青菜,香菇,豆芽,最后调味

    疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 味道还不错,有点还原小时候的味道了

    疙瘩汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-10-08 20:34:59
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