滋补羊肉清汤

Name: 滋补羊肉清汤
Ingredients: 1只羊腿; 半根山药; 2片姜; 5颗红枣; 1个蜜枣; 6颗桂圆; 3片当归; 3-5片玉竹; 3-5片山药干; 1根党参

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秋冬季最适合喝的汤，手脚冰凉的人一定要多喝羊肉汤，按照这个做法不会有味道，只有很香的羊肉味。

用料

1.羊肉洗净，焯水
2.羊肉焯水后，羊肉、姜片放入锅中加入适量水煲一个小时
3.羊肉煲二十分钟后加入以上材料再煲半小时或一小时，这样煲的肉比较软了，孩子可以吃。喜欢有嚼劲的可以缩短时间。枸杞留最后放煲10分钟加盐即可。浓郁香味的羊肉汤就做好了。

多放水煲，预防水会煲干，这样中间不用加水

馄饨

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该菜谱发布于 2021-10-09 16:23:59

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