农家一锅出是我们东北餐桌上经常会出现的一道菜,食材选取都是日常生活中常见的食物,根据用餐人数的多少,调整食材用量,做起来方便快捷,营养均衡。
锅热倒入家庭食用油,待油烧开,以免有生油味。
油烧开之后加入豆角,进行反复翻炒,炒制豆角变成绿色。
豆角炒好后陆续加入提前准备好的玉米,土豆,南瓜进行翻炒。
加入豆瓣酱进行翻炒,加入豆瓣酱可以提香。
加入提前准备好的肉肉,进行翻炒,然后加入水,大火烧开10分钟后,调制小火在煮5分钟即可。
简单易做,喜欢的可以尝试做一下。
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