红烧黄鳝
0
人做过这道菜
淡淡的OCEAN
用料
红烧黄鳝的做法
-
准备好食材
-
黄鳝切成这样的花刀
-
白开始煮一下，加点酒
-
捞出洗净
-
热油放花椒，待花椒炸糊后捞出扔掉，放入大蒜，酱，小米辣，洋葱炝锅，这一步我忘记拍照了😜
-
油锅炝好后，放入黄鳝，料酒，盐，老抽，生抽，翻炒，白胡椒，糖，加水炖煮15分钟，加入青椒翻炒收汁。
-
出锅了，我没有放青椒，因为突然收到老公微信说不回来吃晚饭了，那我就不放青椒了，明天再加工一下，和老公一起吃。
-
是不是很诱人😍
