油葱鲳鱼(妈妈的味道)

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记录妈妈做的油葱鲳鱼,是家的味道。孩子们每次去外婆家,妈妈都会做,孩子们很喜欢吃。跟妈妈学过来,第一次学做,很成功

用料  

鲳鱼 3条
4片
3克
1根
料酒 3勺
酱油 3勺
红糖 5克
鸡精 1勺

油葱鲳鱼(妈妈的味道)的做法  

  1. 洗干净备用

    油葱鲳鱼(妈妈的味道)的做法 步骤1
  2. 水里面放入少许盐和姜片,放入鲳鱼。烧熟之后,把水倒掉,拿出鲳鱼放到盘子里备用。(忘记拍照了)

    油葱鲳鱼(妈妈的味道)的做法 步骤2
  3. 3.调料:料酒+酱油+红糖+味道+少量水(用量可以看个人口味增加)放在锅里烧开。烧开之后倒在盘子里的鲳鱼上面。

    4.把锅洗了之后再倒少量的油。把油烧热。淋在鲳鱼上面。油葱鲳鱼完成。

  4. 本人不喜欢吃葱花,就少放了一些(看个人口味,喜欢可以多放)

    油葱鲳鱼(妈妈的味道)的做法 步骤4
 

油葱鲳鱼(妈妈的味道)相关分类

该菜谱发布于 2021-10-09 21:58:32
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油葱鲳鱼(妈妈的味道)的答疑

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