豆腐在碗里,用叉子压碎
加入沙茶酱搅拌均匀
另一碗备4只鸡蛋,搅匀后倒入豆腐
我在鸡蛋豆腐糊里加了一点食用油,几个魔芋肉丸,切一个小水果胡萝卜点缀一下!
锅里水烧开后,放蒸屉里蒸15分钟
出锅后,淋麻油,酱油,我拧了一点黑胡椒粉,即可开吃!
上传你做的蒸沙茶酱豆腐