椰汁千层糕0失败
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人做过这道菜
小雅koei
这个方法超简单快手了哈
用料
椰汁千层糕0失败的做法
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150克马蹄粉加入350水搅拌均匀
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搅拌均匀后过筛一遍
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180克糖加入300克水小火把糖煮融化
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糖融化后加入一勺刚调好的粉浆煮成浓稠可流动的熟浆（全程用最小火）
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然后把熟浆倒入生浆中，一边倒一边搅拌，有一点烫熟小点点没关系不影响成品，小黄浆就完成了
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椰浆400克加入100克粉可150克水，一起搅拌均匀后过筛
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过筛后椰浆加入40克练奶搅拌均匀小白浆完成
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锅中把水烧开放入盆子放入4勺小黄浆蒸2～3分钟即可，蒸白浆不可以超过3分钟哦，不是会起泡
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2～3分钟一层以此类推，最后一层蒸5分钟
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放凉切块就好了
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块成你喜欢的样子
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我用的是这两个牌子哦
小贴士
放小白浆的150克的水可以换成纯牛奶
喜欢甜的可以加入糖的份量
喜欢甜的可以加入糖的份量
