腌黄瓜

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用料  

黄瓜 适量
少许
花椒 少许
酱油 一袋
白糖 少许
八角 2个

腌黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜用盐腌一个晚上,然后将黄瓜放入网袋,用石头压,将水分压出去。

  2. 酱油倒入锅中,放入花椒、大料后等待烧开,等酱油变凉,把黄瓜放入密封罐中,倒入酱油,浸泡几天就可以吃啦。

 
该菜谱发布于 2021-10-10 08:28:05
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