小油条(酵母版)

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这款油条没有防腐剂,既健康又美味,家有孩子的可以试下,简单方便,相信孩子绝对爱吃,反正我家孩子吃的那叫一个欢啊

用料  

面粉 500克
牛奶 250克
鸡蛋 2个
酵母 4克
2克
1克

小油条(酵母版)的做法  

  1. 所有材料混合均匀,揉成团,盖上保鲜膜发酵,(也可以晚上揉好,放在保鲜,第二天早上拿出来回温炸制即可)。

    小油条(酵母版)的做法 步骤1
  2. 这是我昨晚发的面,早晨已经2倍大了。

    小油条(酵母版)的做法 步骤2
  3. 面揉成长圆柱,摁扁,擀成0.5厘米厚的长饼。

    小油条(酵母版)的做法 步骤3
  4. 切成3厘米宽

    小油条(酵母版)的做法 步骤4
  5. 两个一起叠加

    小油条(酵母版)的做法 步骤5
  6. 用筷子在中间压一下,一抻,(如下图)

    小油条(酵母版)的做法 步骤6
  7. 轻轻的抻一下哦

    小油条(酵母版)的做法 步骤7
  8. 切成相等的剂子,开始炸制

    小油条(酵母版)的做法 步骤8
  9. 油烧到用筷子试下快速冒小泡就可以下锅炸了

    小油条(酵母版)的做法 步骤9
  10. 炸制金黄捞出即可。

    小油条(酵母版)的做法 步骤10
  11. 炸了一小盆,又是一顿美味的早餐

    小油条(酵母版)的做法 步骤11
  12. 看看成品吧,是不是很有食欲呢,这个配方足够4个人吃,熬点粥,配点小咸菜,美味呢,喜欢的做起来吧

    小油条(酵母版)的做法 步骤12

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小油条(酵母版)相关分类

该菜谱发布于 2021-10-10 09:35:55
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