营养暖胃鸽子粥
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人做过这道菜
南瓜快快长大
入秋的季节，伴有丝丝凉意的早晨喝点热粥，美好一天就此开始。
用料
| 香米 | 适量杯 |
| 鸽子 | 半只 |
| 胡萝卜丁 | 少许 |
| 葱/香菜 | 少许 |
| 姜 | 三片 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
营养暖胃鸽子粥的做法
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1、锅中加水烧开后倒入洗好的大米（条件允许的话建议用砂锅熬粥），多搅拌以防粘锅；
2、准备其它材料：半只鸽子，剁成小指大小（看个人喜好）；胡萝卜切丁；葱切小段；生姜切片。
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3、锅中大米熬煮至开花后加入鸽肉和姜片，撒入胡椒粉（这个真的很暖胃）；
中火熬煮20分钟左右，加入胡萝卜丁搅匀、食盐调味、小半勺酱油提鲜，关火撒上葱花。
ps：
喜欢喝烂一点粥的，可以再熬久点；熬粥过程中如果觉得水少了，可以加水，但一定要是热水哦。
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开动啦！
