同样快手的娃娃菜粉丝汤

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用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
火腿肠 1个
香菇 2朵
咸鸭蛋 1个
葱花 少许
少许
少许

同样快手的娃娃菜粉丝汤的做法  

  1. •将娃娃菜洗净,切成细长条状备用
    •将粉丝用温水泡软
    •将火腿肠、香菇、咸鸭蛋切成丁备用
    •切好葱花、蒜瓣

    同样快手的娃娃菜粉丝汤的做法 步骤1
  2. 锅中加水,烧开后加娃娃菜,焯熟,盛出备用

    同样快手的娃娃菜粉丝汤的做法 步骤2
  3. 锅中加少许油,下葱蒜爆香,加入香菇丁、咸鸭蛋炒成起沫状

    同样快手的娃娃菜粉丝汤的做法 步骤3
  4. 锅中加适量清水,烧开后加入火腿肠、娃娃菜及粉丝,加一小勺盐

    同样快手的娃娃菜粉丝汤的做法 步骤4
  5. 待粉丝煮熟后,撒少许葱花,出锅。

    同样快手的娃娃菜粉丝汤的做法 步骤5

小贴士

咸鸭蛋本身就给菜增加咸味儿了 盐别放多了哈
 
该菜谱发布于 2021-10-10 11:28:11
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