超美味红烧肉&卤蛋(简易电饭煲版)

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家人超爱
做法简单
不油腻

用料  

五花肉 适量
鸡蛋 4个
土豆 2个
豆制品 适量个
老抽 2勺
生抽 3勺
八角 3个
花椒 适量
香叶 适量
料酒 适量
适量
啤酒 一瓶
青椒 适量个

超美味红烧肉&卤蛋(简易电饭煲版)的做法  

  1. 切青椒

    超美味红烧肉&卤蛋(简易电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 切土豆

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  3. 切肉

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  4. 五花肉切好,肉肥的话去油(去油方式:肉切成块,放在不粘锅里,小火煎去多余的油分)
    翻炒会儿,加入准备好的香料(八角,桂皮,香叶,花椒等),有啥放啥

    超美味红烧肉&卤蛋(简易电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 倒入啤酒(随便买)

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  6. 煮好的鸡蛋去壳;跟肉一起炖煮

    调料放入:生抽,老抽,糖,盐


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  7. 将肉倒入电饭煲,打开电饭煲煮饭模式,盖上盖子闷煮!
    倒计时二十分钟,加入豆制品和土豆!
    倒计时还有十分钟左右加入青椒!

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  8. 完成!

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小贴士

简单易做
五花肉肥而不腻
大家都说好!
 

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该菜谱发布于 2021-10-10 13:40:13
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