健康做法快手蒸剁椒鸡腿

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今天分享的这道剁椒鸡腿,蒸好还没有动筷,已经流口水了,这是我今年吃过~下饭排行榜堪称第一的美食啦!蒸出来的鸡腿肉炒鸡嫩滑,加上鲜香的剁椒酱,花椒油“滋啦”一下淋在蒜泥上,这味道绝啦!不仅鸡腿肉好吃,汤汁用来拌饭太过瘾了,一定一定不要错过!不好吃来找我!

用料  

鸡全腿两个(两人份的量)、剁椒、生抽、蚝油、淀粉、蒜泥、葱花、料酒

健康做法快手蒸剁椒鸡腿的做法  

  1. 鸡腿剁成小块,泡水里20分钟去掉血水,加1勺料酒2勺生抽1勺蚝油1勺淀粉适量黑胡椒粉姜丝,抓匀腌制20分钟以上更入味。

    健康做法快手蒸剁椒鸡腿的做法 步骤1
  2. 腌制好的鸡腿摆在盘中,均匀铺上剁椒,上锅蒸25分钟左右即可!
    蒸好后撒上蒜末葱花,锅里热油加入花椒,然后把热油淋在蒜上就好啦

    健康做法快手蒸剁椒鸡腿的做法 步骤2
  3. 不用吃就知道有多嫩吧!!

    健康做法快手蒸剁椒鸡腿的做法 步骤3
  4. 蒸的做法就不会那么油腻!

    健康做法快手蒸剁椒鸡腿的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-10-10 15:00:01
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