超美味简单烤鸡翅

0 人做过这道菜
非常简单的配方,被小主赞不绝口😉

用料  

鸡翅 10个
蚝油 1勺
5克
老抽 1勺
生抽 1勺
蜂蜜 1勺
生姜粉 适量
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
料酒 1勺
椒盐粉 适量

超美味简单烤鸡翅的做法  

  1. 将鸡趣洗净,两边个切两刀,方便入味,沥干备用。

    超美味简单烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 将除椒盐粉之外的全部调料放入盆中,将鸡翅用厨房纸吸去些水份后放入料中腌制,封上保鲜膜放入冰箱冷藏,至少6小时,我一般提前一天晚上腌制,第二次烤更入味。

    超美味简单烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 最好用网架烤,下面烤盘铺上锡纸,先预热200度,放中下层,鸡翅先刷层之前的腌制料,烤10分钟后,翻一面再刷一层,再烤10分钟后取出,用一勺蜂蜜,一勺水,加10克椒盐,调匀,刷一层后放入烤箱中层220度烤5分钟取出,翻面再刷一层再烤5分钟。

    超美味简单烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 出炉,香气扑鼻😍😍😍

    超美味简单烤鸡翅的做法 步骤4

小贴士

我用的是蒸烤箱,建议大家根据自家烤箱的脾气调整温度哦。
另外,咸淡也请根据个人口味做调整。
 
该菜谱发布于 2021-10-11 00:59:35
26 收藏


超美味简单烤鸡翅的答疑

关于超美味简单烤鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题