【高中生午餐便当】黑胡椒牛排饭
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JING9229
吃了一个多月食堂，儿子食堂表示性价比太低，要求天天中午带泡面～为了茁壮成长的花朵，老母亲开始每天早上做便当🍱，回想起自己上中学每天中午带饭的日子，三十几年转眼已过！
用料
【高中生午餐便当】黑胡椒牛排饭的做法
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胡萝卜，土豆切丁，土豆放入水里泡一下，牛排切粒，放一勺生抽，半勺白糖，一勺淀粉， 少许黑胡椒、百里香、盐，腌制十分钟
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腌好之后
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摩飞锅设置中火，放少许油 先将胡萝卜和土豆煎一下，五分熟左右，铲出
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用刚才锅里剩下的油，放入大蒜片，炒香，锅改大火加入牛肉粒，炒至五成熟，加入刚刚的胡萝卜和土豆
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加入三勺黑胡椒酱和小半碗水，盖过，焖5分钟左右 装盘，出锅！
小贴士
1将牛排从冷冻拿出 ，不拆内包装，用水泡一会儿解冻
2、牛排解冻后不要用水洗，厨房纸擦干表面汁液即可
3、开始做菜之前先用小美做上米饭，然后准备菜
2、牛排解冻后不要用水洗，厨房纸擦干表面汁液即可
3、开始做菜之前先用小美做上米饭，然后准备菜
