粉糯莲藕汤❥A溜

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😋莲藕汤好不好喝在于藕是否粉糯 只要藕对了 不管是甜藕汤还是咸藕汤都是非常好喝的

菜菜子这个藕是自家种的 跟市面的不一样 也买不到 非常香糯😁真的市面买过好多跟这个不能比😝

藕挖出来后不能放太久 放太久就不粉了影响口感
最好当天挖当天吃哟👌

用料  

3节
排骨 1根
冰糖 适量(甜度根据自己喜好)
小芹菜 1根

粉糯莲藕汤❥A溜的做法  

  1. 只要一根3节就差不多了 藕去皮切洗净块备用

    粉糯莲藕汤❥A溜的做法 步骤1
  2. 这里省略了排骨的图片 排骨首先焯水 然后洗净 高压锅里倒入半锅水倒入排骨和莲藕 盖上锅盖中大火煮开 转小火再煮半小时就差不多了 水放的多的话可以再煮久一点 更软糯

    粉糯莲藕汤❥A溜的做法 步骤2
  3. 等可以打开锅盖后 加入适量冰糖或者白糖 加入芹菜末 搅拌均匀 一道简单美味又营养的藕汤就完成了

    粉糯莲藕汤❥A溜的做法 步骤3
  4. 看着都觉得粉糯

    粉糯莲藕汤❥A溜的做法 步骤4
  5. 干饭

    粉糯莲藕汤❥A溜的做法 步骤5
  6. 汤汁鲜美可口 藕香浓郁

    粉糯莲藕汤❥A溜的做法 步骤6

小贴士

菜菜子比较喜好莲藕做甜口的 个人觉得比较好吃会把藕吃光光 但是咸口就会比较爱喝汤 藕就没吃那么多🤣

甜咸口味根据个人喜好去做 都是很不错的选择

喜欢咸的可以把糖换成盐就🉑了
 

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该菜谱发布于 2021-10-11 15:08:28
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