酱烧黄花鱼
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人做过这道菜
木目心今心_6iu0
这道酱烧黄花鱼味道非常的鲜美，当然是离不开甜面酱的功劳，加一勺葱伴侣甜面酱，酱香浓郁，口感鲜美。
用料
酱烧黄花鱼的做法
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所用食材：葱伴侣甜面酱，黄花鱼，葱姜蒜，花椒，大料，干辣椒。
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姜切片，葱切段，蒜去皮。
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鱼去内脏去除鱼鳞，清洗干净。
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锅中放油。
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油热放鱼，一面煎成金黄色，反面再煎另一面。
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放入葱姜蒜，花椒，大料干辣椒。
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烹入醋，放入酱油
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再放入适量清水。
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水开后，放入葱伴侣甜面酱。
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用中火一直煮到收汤即可。
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这是做好的黄花鱼，看着就很诱人哦。
小贴士
1一定要先将锅烧热再放油，这样煎鱼不会碎。
2也可用生姜擦锅底，这样煎鱼，鱼也是不会碎的。
3煎鱼不要勤翻动，要等鱼定型后再反面，这样鱼就不容易碎了。
2也可用生姜擦锅底，这样煎鱼，鱼也是不会碎的。
3煎鱼不要勤翻动，要等鱼定型后再反面，这样鱼就不容易碎了。
