洋葱切碎
锅内加入油炒软洋葱，加入半小时盐和一点黑胡椒，这个时候去切牛肉
加入百里香和香叶，然后胡萝卜可以不加，我喜欢就加了
牛肉我选的rib steak,这样有点肥肉香
牛肉炒变色
加入洋葱锅中，再加入一点点面粉和一块牛肉汤块，一小勺盐！
加入一瓶啤酒，最好是红色的啤酒，可以是黑啤，我买错了就加了一般的啤酒也好吃！
取两片面包，抹上黄芥末，盖在肉上。
中小火炖1小时，不着急吃就炖一个半小时。
出锅，enjoy🥰
上传你做的啤酒炖牛肉
HappyJJJ
