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🐷脊骨汤

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这个方子不好吃，慢慢琢磨吧，希望我能配出好吃的方子

用料  

猪脊骨 脊骨克
土豆 个
大酱 1勺
辣椒酱 1勺
辣椒面 1勺
生抽 半勺
鱼露 半勺
洋葱1/4
大葱
青椒

🐷脊骨汤的做法  

  1. 猪脊骨冷水泡20分钟，拿出，水开下肉，放料酒，煮到水开，去血水，拿出，温水冲洗干净

  2. 热水下锅，大火烧开，小火慢炖1小时，熟了

  3. 凉水下锅，土豆，1/4洋葱，1勺大酱煮到土豆熟

  4. 小白菜焯水加调料腌制，蒜末2瓣，辣椒面1勺，生抽半勺，鱼露半勺，辣椒酱1勺

    🐷脊骨汤的做法 步骤4

  5. 土豆煮熟后，加猪脊骨和汤，小白菜，煮透后下大葱青椒

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该菜谱发布于 2021-10-12 11:28:36
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