一锅大烩菜，暖暖过冬天
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人做过这道菜
懒懒小妇人
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 黑海带 | 适量（1元钱的） |
| 白菜叶 | 半颗 |
| 蘑菇 | 少量（可有可无） |
| 过油的豆腐 | 适量 |
| 丸子 | 适量 |
| 红薯粉条 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量，不全也可以 |
| 生抽、老抽、耗油、盐、五香粉、鸡精 | 根据菜品适量 |
一锅大烩菜，暖暖过冬天的做法
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准备食材
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锅中放入五花肉，中小火练出油（如果五花肉过于瘦，可以捎添点油。出过油的肉，香而不腻）
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出好油，放葱姜蒜，开大火开始炒
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放五香粉
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放生抽，老抽，耗油翻炒
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放入豆腐翻炒
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放海带翻炒
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放白菜，蘑菇翻炒，放蚝油
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放入丸子、粉条
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添水没过菜，（有排骨汤，骨头汤，鸡汤，都可以，会更香）开炖
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盖上盖子炖菜
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放鸡精，好了。配米，或者配馒头，太治愈了！感觉浑身暖洋洋，真好
