秋季暖暖第一锅
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用料
| 魔芋片一盒 魔芋丝一盒 小白菜一把 方块火腿半个 金针菇半把五花肉片少许 土豆粉一袋 花椒葱花大蒜少许 火锅蘸料一包 |
秋季暖暖第一锅的做法
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准备魔芋块，魔芋条各一袋
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小白菜，土豆粉，块肠等材料准备好
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切一些葱花蒜末备用
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砂锅放些许油，葱花蒜末花椒下锅煸炒，炒出香味，倒少许水
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倒少许水
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底部铺少许小白菜后，火锅蘸料配水倒入锅内。
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然后依次加入准备的材料，土豆粉，白菜，五花肉 金针菇入锅～
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最后铺上好熟食材，香肠，魔芋块，魔芋条入锅～
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根据自己口味加入盐，鸡精等调味～
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闷盖煮……根据自己准备食材定时间。
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我的锅有点小，食材准备的多了，怕糊锅，所以中间翻了一次锅，闷煮5～10分钟就可以开吃了～家里有孩子没放辣，喜欢清淡的可是试试～
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中间的火锅蘸料我超市随便买的，都是随自己口味加，可加可不加，自己觉得加点味道更淳……
小贴士
无任何难度，全凭喜好加食材～
