1⃣️ 五花肉切片,加入蒜末,一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一点白糖,盐,搅拌均匀。
2⃣️ 腌制10分钟。
3⃣️ 五花肉下锅两面煎熟即可。(可以加点油,也可以不加)
4⃣️ 最后可以撒点辣椒粉,孜然粉。加上生菜🥬更好吃。
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