减脂吃🤏可可麻薯夹心椰香吐司🍫低碳无面粉
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Mattie夢婷
大块头，很耐吃
喜欢糯叽叽的别错过👌🏻
看起来有点复杂实际上很简单
适合小白和新手💯
一份做下来大概可以切为40小块
喜欢糯叽叽的别错过👌🏻
看起来有点复杂实际上很简单
适合小白和新手💯
一份做下来大概可以切为40小块
用料
| 吐司体 | ： |
| 杏仁粉 | 30克 |
| 椰子面粉 | 80克 |
| 洋车前子壳粉 | 30克 |
| 赤藓糖醇 | 12克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 海盐 | 2克 |
| 软化黄油 | 50克 |
| 椰浆 | 200克 |
| 柠檬汁/苹果醋 | 2克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 内馅夹心 | ： |
| 椰子面粉 | 15克 |
| 洋车前子壳粉 | 12克 |
| 赤藓糖醇 | 20克 |
| 椰浆 | 250克 |
| 可可酱 | ： |
| 可可粉 | 3克 |
| 赤藓糖醇 | 10克 |
| 椰蓉 | 20克 |
| 液体油 | 30克 |
| 淡奶油 | 25克 |
减脂吃🤏可可麻薯夹心椰香吐司🍫低碳无面粉的做法
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吐司体所有干料食材混合拌匀
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加入软化黄油用手揉搓均匀
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加入椰浆、柠檬汁用手揉匀
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一个一个加入鸡蛋像揉面一样揉成面团，静置15分钟备用
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内馅体所有干料食材混合拌匀
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加入椰浆快速搅拌均匀成浓稠面糊静置10分钟备用
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可可酱干料食材混合均匀
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加入油类和淡奶油混合均匀备用
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将吐司体和内馅体分为4等份
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擀开吐司面团为椭圆形
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将一份内馅体涂抹在表面
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每一份都卷起来：先卷两边，再从前往后卷
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包好来
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同方向放入模具
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用刀划口，烤箱180烤30分钟
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取出刷可可酱在表面，烤箱180度再烤10分钟
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糯叽叽口感
