六月香酱香饼
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人做过这道菜
老猫喵喵喵
吃筋饼，配甜面酱。
再加点京葱丝！
那味道，哇塞了！
正宗东北口味哈😊
再加点京葱丝！
那味道，哇塞了！
正宗东北口味哈😊
用料
六月香酱香饼的做法
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将面，水，盐，一调羹植物油。充分混合。用和面机活好后醒面半个小时。
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借助切面板把面倒案板上，擀成大薄片。刷油。撒盐。中间切一刀（半径）。然后从一头滚成圆锥形封口压扁。醒十分钟后再擀扁。电饼铛预热刷油，把饼坯放里。6分钟翻面一次。再过6分钟。出锅，切块即可。饼做好了，用六月香甜面酱刷上面，配自己喜欢的菜卷起来吃即可！
筋饼不同春饼，比较有嚼劲。后味更有麦香。
配甜面酱后更是后味无限。全家老少吃，美滋滋！
小贴士
没有电饼铛用平底锅烙一定要小火。不要反复翻面饼会硬。醒发的时间一定要足。
