Q弹蔓越莓米糕

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家里小孩都爱吃这种Q的米糕,在此做个记录,方便以后使用。

用料  

粘米粉100克
糯米粉30克
木薯粉10克
白砂糖50克
水130克
蔓越莓干适量

Q弹蔓越莓米糕的做法  

  1. 1.将所有粉糖混合均匀,分次加入水,搅拌均匀,成细腻粉浆。蔓越莓切小丁,放入粉浆中拌匀。

  2. 2.将浅盘子放进蒸锅,锅中烧开水,然后将粉浆倒入盘子,盖上盖子,蒸30分钟。

  3. 3.出锅后放凉,切块,开吃

    Q弹蔓越莓米糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-10-12 20:40:22
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