浇汁儿鸡蛋

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收到六月香的甜面酱
一直琢磨做点儿啥
好久没吃浇汁儿的菜了
想着李先森爱吃鸡蛋
那么就来一道浇汁儿鸡蛋吧
酱香浇汁儿
真的好吃😄

用料  

鸡蛋 3个
六月香甜面酱 1汤匙
生抽 2汤匙
蚝油 1汤匙
少量
火腿肠 1根
胡萝卜 适量
杭椒 适量
黄瓜 适量

浇汁儿鸡蛋的做法  

  1. 食材大合集

    浇汁儿鸡蛋的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、火腿肠、黄瓜、杭椒分别切成小小丁

    浇汁儿鸡蛋的做法 步骤2
  3. 调一碗酱汁儿,1汤匙耗油、2汤匙生抽、1汤匙六月香甜面酱、少量白糖,加适量清水调匀。

    浇汁儿鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热锅入少量底油,把蔬菜丁儿入锅炒香

    浇汁儿鸡蛋的做法 步骤4
  5. 加入调好的酱汁炒至浓稠

    浇汁儿鸡蛋的做法 步骤5
  6. 煮好的鸡蛋切好摆盘(原谅我切的比较丑)

    浇汁儿鸡蛋的做法 步骤6
  7. 浇上炒好的酱汁儿,好吃!

    浇汁儿鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

1、超级简单,但真的很好吃
2、蔬菜丁儿啥的可以换成肉沫
3、鸡蛋也可换成其他自己喜欢食材
4、太简单了,没啥好嘱咐的
5、感谢六月香、感谢下厨房、感谢友友们!
 

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该菜谱发布于 2021-10-12 20:56:11
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