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卤鸡爪
卤鸡爪
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jujuzww
用料
鸡爪
12只
大蒜
2瓣
生姜
3片
料酒
2勺
冰糖
25克
生抽
1勺
蚝油
1勺
老抽
1勺
干辣椒
2个
甜面酱
1勺
卤鸡爪的做法
鸡爪沸水再洗净，开火爆香蒜沫和姜片，加入鸡爪，加清水没过鸡爪。
加入调味料，老抽，生抽，蚝油，冰糖，秘制调料——甜面酱，各一勺，大火烧开转小火慢炖。煮到收汁就可以啦。
小贴士
加勺 甜面酱，味道更好哦
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该菜谱发布于 2021-10-12 22:19:14
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