酱烧牛肉条
0
人做过这道菜
苏苏su
软烂入味，酱香十足。
用料
酱烧牛肉条的做法
-
牛黄瓜条洗净，切成粗条备用；葱伴侣甜面酱用3倍的水稀释后备用。
-
在黄瓜条中加入料酒、生抽、糖、黑胡椒粉腌渍5-10分钟。
-
不粘锅起锅烧热后放油，将牛肉条依次放入锅中，小火煎至断生。
-
锅中加入葱姜蒜干辣椒后，淋入稀释的葱伴侣甜面酱以及腌肉的料汁。
-
煮至牛肉熟透即可收汁，装盘盛出。
小贴士
1，牛黄瓜条即为牛里脊，非常细嫩，制作时间不易过长，否则会影响口感；
2,因为加入了生抽和甜面酱，就不要再加盐了，否则会太咸。
2,因为加入了生抽和甜面酱，就不要再加盐了，否则会太咸。
